பச்சை மிளகாயை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது உங்க உடலில் என்னென்ன அதிசயங்களை நடத்தும் தெரியுமா?
நாம் அனைவரும் பல எடை இழப்பு ட்ரெண்டுகளைக் கண்டிருக்கிறோம், மேலும் எடையைக் குறைக்க பல்வேறு டயட் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகளை முயற்சித்துப் பார்த்திருப்போம். மூலிகைகள் முதல் மசாலா வரை வெதுவெதுப்பான நீர் வரை, நம் உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற, பலவற்றைப் பயன்படுத்துகிறோம்
எடையைக் குறைக்க நாம் எவ்வளவோ பொருட்களை பயன்படுத்தி இருப்போம், ஆனால் பச்சை மிளகாய் எடையைக் குறைக்க உதவும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பயப்படாதீர்கள், ஜிம்மில் ஒரு மணிநேரம் அல்லது இரண்டு மணிநேரம் கூடுதலாக உடற்பயிற்சி செய்வதை விட, எடையைக் குறைக்க பச்சை மிளகாய் சாப்பிடுவது எளிதானதுதான். எடை இழப்புக்கு பச்சை மிளகாய் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பச்சை மிளகாயில் 11% வைட்டமின் ஏ, 182% வைட்டமின் சி மற்றும் 3% இரும்புச்சத்து உள்ளது. இவை நார்ச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இல்லாதவை. ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பச்சை மிளகாய் கண்கள், தோல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு நல்லது.மூக்கு மற்றும் சைனஸில் கேப்சைசின் தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக கூறப்படுகிறது.
ஆய்வு என்ன சொல்கிறது?
பல ஆய்வுகள், எடையைக் குறைப்பதில் மிளகாயில் காணப்படும் ஒரு முக்கிய செயலில் உள்ள கலவையான கேப்சைசின் விளைவை உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.
சீரற்ற, மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனையில், 12 வாரங்களுக்கு 6 மி.கி/நாள் கேப்சினாய்டு கொண்ட அதிக எடை அல்லது பருமனான நபர்களுக்கு சிகிச்சையானது இரட்டை ஆற்றல் எக்ஸ்-ரே உறிஞ்சுதல் அளவீடு மூலம் வயிற்று கொழுப்பு இழப்புடன் தொடர்புடையது என்று சுட்டிக்காட்டியது.
கேப்சினாய்டு மற்றும் மருந்துப்போலி குழுக்களில் முறையே 0.9 மற்றும் 0.5 கிலோவாக குறைந்துள்ளது.மேலும், நோயாளிகள் யாரும் பாதகமான விளைவுகளை அனுபவிக்கவில்லை,” என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்து, கேப்சைசின் சிகிச்சையானது எடை பராமரிப்பின் போது நீடித்த கொழுப்பு ஆக்சிஜனேற்றத்தை ஏற்படுத்தியது.
இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
2020 ஆம் ஆண்டு அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் நடத்திய ஆய்வில், மிளகாயை உட்கொள்பவர்கள் நீண்ட காலம் வாழலாம் மற்றும் இருதய நோய் அல்லது புற்றுநோயால் இறக்கும் அபாயத்தைக் கணிசமாகக் குறைக்கலாம் என்று கண்டறிந்துள்ளது.
ஒரு வாரத்தில் நான்கு முறைக்கு மேல் மிளகாய் சாப்பிடுபவர்கள், அரிதாகவோ அல்லது ஒருபோதும் செய்யாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, இருதய நோய் உட்பட, இறப்பு விகிதங்கள் கணிசமாகக் குறைவாக இருப்பதாக ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. உடல் பருமன் இருதய நோய்க்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.
பிற நன்மைகள்
இரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது: பச்சை மிளகாயைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது இன்சுலின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது: நார்ச்சத்து நிறைந்த பச்சை மிளகாய் சிறந்த செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
கணிசமான அளவு பீட்டா கரோட்டின் இருப்பதால், பச்சை மிளகாய் இருதய அமைப்பின் சரியான செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது